回答：协议供货和定点采购是在总结多年政府采购经验基础上，参照公开招标方式衍生出的一种采购方式，采购效率较高，供应商资质和货物质量较高。协议供货和定点采购平台中的供应商都是由市采购中心通过公开招标选取的优质供应商,其货物也是手续齐全、质量可靠的产品。而且产品或服务的售后较有保障。